Enrico Serafino Pajena Barbera d’Alba
€17.11
Laadukas, tasapainoinen ja mehevän hedelmäinen Barbera punaviini Pohjois-Italiasta.
| Täyteläisyys: | Täyteläinen |
| Sokeripitoisuus: | 2 g/l |
| Alkoholipitoisuus: | 14 % |
| Rypäleet: | Barbera |
| Alkon tuotenumero: |
901544
|
| Tuotemerkki: | Enrico Serafino |
| Tilavuus: | 0,75 l |
| Suljenta: | Metallinen kierrekorkki |
| Tuotenumero: | 1028577 |
| Tuoteryhmä: | Punaviinit |
Syvä rubiininpunainen. Runsas, tumman marjainen, mehevä ja mausteinen tuoksu. Täyteläinen, hämmästyttävän raikas ja eloisa. Maussa herukkaa, kirsikkaa ja luumua, jota tasapainottaa miellyttävä hapokkuus. Harmoninen kokonaisuus.
Ruoka- ja tarjoiluvinkit
Suositellaan nautittavaksi pastan, risoton, paistien, juustojen ja salamin kanssa.
Valmistus
Viiniköynnökset ovat kasvaneet savisessa ja kalkkikivisessä maaperässä. Tuotantoprosessi on hellävarainen, sillä rypäleterttuja poimitaan ja lajitellaan huolellisesti käsin. Lisäksi tuotannossa pyritään vähentämään huomattavasti rikin käyttöä esimerkiksi hyödyntämällä kuivajäätä rypäleiden viilentämiseksi. Parhaan luonteensa säilyttämiseksi rypälemehu jäähdytetään ennen käymistä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Käyminen tapahtuu lämpökontrolloidusti. Lopuksi viini jätetään kypsymään keskikokoisiin tammitynnyreihin 14 kuukaudeksi.
Be the first to review “Enrico Serafino Pajena Barbera d’Alba”
Related products
€12.81
€23.21
Sale!
Original price was: €3.18.€2.57Current price is: €2.57.
Juomat
€6.79
Sale!
Juomat
Original price was: €12.45.€9.37Current price is: €9.37.
Juomat
€20.63
Juomat
€10.31
Juomat
€8.51
Sale!
Original price was: €46.85.€35.25Current price is: €35.25.
Juomat
€16.33
Sale!
Juomat
Original price was: €13.32.€10.23Current price is: €10.23.
€6.87
€8.51
€9.37
€10.23
Reviews
There are no reviews yet.