Champagne Sigurd Wongraven Brut

Kukkainen alkutuoksu, jossa aavistus tummaa luumua, vadelmaa, mustikkaa ja punaherukkaa. Maussa on vadelmaa, punaherukaa ja hentoa kukkaisuutta. Keskihapokasja elegantin kermainen rakenne yhdistyy tiiviiseen, kuivaan lopputulokseen.

HVE sertifiotu 100-prosenttisesta Pinot Noir -rypäleestä valmistettu samppanja, Les Riceysin kylästä Auben departementista Champagnesta. Alue sijaitsee lähellä Burgundin rajaa, jossa on Pinot Noir -rypäleelle sopivat olosuhteet.HVE-sertifioitu (Haute Valeur Environnementale) on ranskalainen ympäristösertifikaattia, joka on merkki korkeasta ympäristöarvosta viininviljelyssä, korostaen luonnon monimuotoisuutta, torjunta-aineiden ja lannoitteiden optimoitua käyttöä sekä vedenkäytön hallintaa.

Wongraven Winesista on tullut yksi Norjan viinimarkkinoiden näkyvimmistä brändeistä. Viinien takana toimii Sigurd Wongraven. Sigurd on tunnettu laulaja ja lauluntekijä Satyricon-yhtyeen takana. Viimeiset 15 vuotta hän on muusikon uran lisäksi luonut uniikin viiniyhtiön. Sigurd Wongravenilla on syvällinen osaaminen viineistä ja viinin valmistuksesta. ”Kun aloitin tämän kymmenen vuotta sitten, en koskaan ennakoinut yli miljoonan litran vuotuista myyntiä”, hän sanoo. ”Alussa tein 1500 pulloa ja pelkäsin, mitä tapahtuisi, jos ihmiset eivät pidä viinistä: mitä tekisin 1500 viinipullolla? Mutta se meni hyvin, enkä ole koskaan katsonut taaksepäin.