Bollinger La Grande Année Rosé Champagne Brut 2015

Herkullisen vaaleanpunainen. Intensiivinen ja monivivahteinen tuoksu, jossa mm paljon hedelmäisyyttä sekä mansikan ja raparperin vivahteita. Runsaan täyteläinen, silkkinen, sitruksinen, tasapainoinen, viipyvä.

La Grande Année Rosé on Bollinger-samppanjatalon tarkoin varjellun perinteisen käsityötaidon tulos. La Grande Année Rosé käytetään kokonaan tammitynnyreissä ja samppanjaa on kellarikypsytetty yli kaksi kertaa appellaation vaatiman ajan. Samppanjaan on lisätty 5% Bollingerin La Côte aux Enfants -punaviiniä. Bollinger valmistaa La Grande Année -samppanjaa vain parhaimpina vuosina ja ainoastaan Premier ja Grand Cru -viinitarhojen rypäleistä. La Grande Année 2015:n rypäleet tulevat 11:stä eri kylästä. Pinot Noiria on 62% ja rypäleet tulevat pääosin Verzenay’sta, Aÿ’sta ja Mareuil-sur Aÿ’sta. Chardonnayn osuus on 38% ja rypäleet tulevat Chouillysta ja Avizesta. Dosage: 7g/l